日本の食文化の中でも「たん」は牛肉の一部
仙台の風味を感じる、焼きたての旨みと香りがあなたを魅了する牛たんの世界へ!
日本の食文化の中でも「たん」は牛肉の一部
グルメ愛好家の間で評価の高い料理のひとつ
多彩なお肉料理が楽しめる中、牛たんを主役
日本各地でさまざまな肉料理が愛されている
東北地方の郷土料理として知られる牛たんは
肉料理の中でも、その独特な味わいと食感で
厚切りの食感と独特の旨味で知られる牛たん
日本の外食文化の中でも特に独自性を持ち、
円熟した肉料理の中でも、極上の風味で多く
柔らかな旨味が口の中で広がる食材といえば