カテゴリー: 牛たん

雅やかさと風格を感じさせる東北地方の都市

伝統と革新が調和する地域として知られる東

奥深い食文化を誇る地域の中で、特に脚光を

円熟した肉料理の中でも、極上の風味で多く

柔らかな旨味が口の中で広がる食材といえば

厚切りで焼かれたジューシーな肉の芳香が広

日本各地で親しまれている肉料理の中でも、

日本の食文化は世界各地から注目を集めてい

日本各地の様々な地域には、その土地ならで

焼肉といえば真っ先に思い浮かべる部位の一